Torta alle 3 consistenze
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Questa torta favolosa racchiude, nel mio caso, tante mele.... Oppure marmellata, crema o nutella Il primo strato di frolla alla vaniglia, le mele in mezzo e sopra un sofficissimo pan di spagna goloso. Per una tortiera da 24 cm di diametro Ingredienti per la frolla 150 gr di farina 40 gr di olio di semi 50 gr di zucchero 1 uovo 1 cucchiaino di lievito (io proverei anche con metà visto che è venuto alto) Ingredienti per la farcia 4 mele Mezzo cucchiaio di zucchero 1 cucchiaino di cannella NB Si può farcire con marmellata o Nutella o crema Ingredienti per il pan di spagna 3 uova 60 gr di zucchero 20 gr di olio di semi 90 gr di farina 00 o 1 100 gr di gocce di cioccolato (facoltativo) Procedimento per la frolla Mescolare gli ingredienti per la frolla insieme in una ciotola o su una spianatoia Con il bimby mettere tutti gli ingredienti nel boccale e impasta a vel spiga per 2 minuti Raccogliere ...