Dolcetti all'albicocca




Visti in rete..

Pasta sfoglia, con un cuore di albicocca e amaretti....

Ingredienti 

5/6 albicocche

5/6 amaretti

1 confezione di pasta sfoglia

Un goccio di latte

Zucchero qb

Procedimento 

Lavare le albicocche sotto acqua corrente 

Aprire le albicocche a metà per togliere il nocciolo. 


Inserire al posto del nocciolo un amaretto e chiudere l'albicocca con la propria metà 



Ora tagliare la pasta sfoglia con un coppa pasta grande poco più dell'albicocca. 


Prendere 2 dischi di sfoglia e avvolgerci dentro l'albicocca. 



Avvolgere tutte le albicocche, se non dovessero bastare i dischi utilizzare i ritagli rimasti


Spennellare con il latte


Arrotolare i dolcetti ottenuti nello zucchero semolato. 


Per la cottura

In forno 

Cuocere in forno già caldo per 40 min a 180 gradi.

In friggitrice ad aria 

Dentro il cestello a 160 gradiper 30 minuti girando ogni tanto

Buon appetito 😋

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