Fabbry passione in cucina

Questi crekers fatti in casa con avena e chia sono squisiti, leggeri e facili da preparare con ingredienti semplici e sani L'avena fornisce fibre, beta-glucano e proteine vegetali, mentre i semi di chia aggiungono molta fibre, omega-3, calcio e magnesio. Con un breve elenco deqli ingredienti e senza preparazione complicata, questi biscotti sono perfetti per uno spuntino per immergerli o per gustarli con le vostre creme preferite Ingredienti   90 gr di farina di avena 40 gr di semi di chia  180 gr di acqua  2 gr di lievito istantaneo 2 gr di sale 4 gr di origano o spezia che più vi piace, anche paprika  Procedimento   Per prima cosa mettere l'acqua nei semi di chia e mescolare, poi lasciare da parte per 20 minuti.  Nel frattempo preparare gli altri ingredienti, mescolandoli, dentro una ciotola, quindi la farina di avena, il lievito, il sale e l'origano Passati i 20 minuti riprendere la chia che sarà diventata gelatinosa.  Mescolare la chia con gli altri...

Torta di mele 🍎🍏 senza burro, senza uova e senza latte.. Torta Vegana! Ingredienti   3 o 4 mele 🍎🍏 dipende dalla grandezza  300 gr di farina  120 gr di zucchero di canna  18 gr di lievito istantaneo  1 cucchiaino di cannella  1 pizzico di sale  270 gr di bevanda vegetale (soia o avena o mandorle)  30 gr di succo di limone  100 gr di olio di semi  2 cucchiai di zucchero semolato (da mettere sopra)  Procedimento   Tagliare a pezzetti 2 o 3 mele e irrorarle con il limone spremuto.  In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi, farina, zucchero di canna, lievito, sale, scorza di limone e cannella.  In un'altra ciotola mescolare gli ingredienti liquidi, la bevanda vegetale e l'olio.  Unire gli ingredienti secchi a quelli liquidi e mescolare  Aggiungere le mele con il succo di limone  Con il composto riempire uno stampo da 22 cm di diametro Decorare con le mele rimaste, io le ho messe a raggera. ...

P er provare qualcosa di nuovo e light per un dopo vacanze...... Devo dire che sono buonissime, croccanti fuori con il cuore morbido. Ingredienti   150 gr di feta  1 uovo 150 gr di amido di mais (maizena)  1 cucchiaino di lievito istantaneo (non vanigliato)  1 cucchiaino di olio 2 pizzichi di sale 1 pizzico di zucchero Procedimento   Sbriciolare la feta in una ciotola Aggiungere poi tutti gli altri ingredienti...  Mescolare bene, aiutandosi prima con una forchetta, poi spostarsi su una spianatoia e impastare.  Formare delle polpette, io le ho fatte piccole, ne sono venute 17...  Una volta formate tutte le polpette potete : In forno Cuocere in forno a 180º per 20 minuti In friggitrice ad aria  Cuocere nel cestello con un puff di olio a 180º per 15 minuti.  Pronte da gustare...  Per la salsa allo yogurt 150 gr di yogurt bianco o greco 100 gr di maionese  1 cucchiaio di olio evo  1 aglio 1 pizzico di sale  Un pizzico di ...