Fabbry passione in cucina

Un dolcetto low carb per non sentirsi in colpa.... Solo 3 ingredienti, velocissimo in microonde o in forno Ingredienti per una teglia 10x5 cm (io fatto in teglia 20x13 basso ma perfetto)  1 banana matura 1 uovo medio  30 gr di cacao amaro 1 cucchiaino di lievito istantaneo  Gocce di cioccolato qb Procedimento   Schiacciare la banana con una forchetta dentro una ciotola  Aggiungere l'uovo  Unire il cacao e il lievito poi mescolare Procedimento con il bimby  Mettere la banana a pezzi nel boccale e tritare 5 sec vel 4. Unire l'uovo, il cacao e il lievito poi mescolare 10 sec vel 4. Procedere come segue  Versare il tutto in una, piccola teglia oliata, la mia è 20x13 cm, ma se lo volete perfetto usate una 10x5 (oppure per la 20x13 raddoppiate le dosi di tutto)  Spargere un po di gocce di cioccolato fondente  Per la cottura  In microonde   2 o 3 minuti a 800/900 W In friggitrice ad aria  A 170 gradi per 10/15 minuti circa  ...

  Simil pipas.... Uno snack golosissimo con tanti semi di Girasole all'interno.  Chi conosce gli originali uno tira l'altro 😱 Ricetta per gentilissima concessione di Simonini Sonia che fa parte del gruppo RICETTE MODENESI e oltre 💖 Ingredienti   350 gr di farina 0 100 ml di olio di semi  150 ml di vino bianco secco  5 gr di lievito di birra fresco  1 cucchiaino di sale (per me meglio 2) 100 gr di semi di girasole  Procedimento   Impastare tutti gli ingredienti insieme tranne i semi in una ciotola.  Quando l'impasto si lega Trasferire il tutto in una spianatoia.  Ora inserire poco alla volta i semi di Girasole lavorando l'impasto delicatamente per incorporati tutti Procedimento con il bimby  Inserire nel boccale tutti gli ingredienti, tranne i semi di Girasole.  Impastare 3 min vel spiga.  Versare i semi poco alla volta nel boccale impostando 1 min vel spiga.  Procedere come segue 👇 Lasciare riposare in una ciotola...

Altra schiacciata che si aggiunge alle altre buonissime già fatte come quella alla zucca, alle zucchine, al cavolfiore, alle verdure miste, alle patate, alle cipolle e ai peperoni.... Ingredienti 450 gr di carote  (250 di carote e 200 di patate)  350 gr di acqua, se con patate solo 280 gr 220 gr di farina (quella che volete, anche di ceci, lenticchie ecc ecc...)  60 ml di olio evo  1 cucchiaino di sale  70 gr di parmigiano grattugiato + una manciata da spargere sopra 1 cucchiaio di rosmarino tritato o altre spezie 1 scalogno o una cipolla molto piccola (facoltativa)  Procedimento   Grattugiate con una grattugia a fori larghi o a jullienne le carote dentro ad una ciotola.  Unire alla ciotola, l'acqua, la farina, l'olio, il parmigiano grattugiato, il sale, lo scalogno a fettine sottili e il trito di rosmarino oppure erba cipollina o menta.  Mescolare con una forchetta per amalgamare Stendere il composto in una teglia 40x30 coperta da carta forn...