Spiedini zucchine speck e gamberi




Anche questi spiedini sono davvero gustosi, vi consiglio di provarli

Ingredienti 

800 gr di gamberi

2 zucchine medie

80 gr di speck a fette

40 gr di Pangrattato

1 aglio o aglio in polvere

Sale aromatizzato

Olio evo qb

Procedimento 


Per prima cosa lavare e mondare le zucchine.

Tagliarle a fettine sottili



Tagliate anche lo speck a fette. 

Ora prendete una fetta di zucchina, ponete una fetta di speck e un gambero


Orrotolate e infilate nello spiedino


Termite gli ingredienti creando altri involtini. 


A questo punto spruzzateli con olio evo e passateli nel pangrattato, misto ad aromi e aglio 




Spruzzate i vostri spiedini con un po' di olio. 

Per la cottura 

In friggitrice ad aria 

 Per 10 min a 200 gradi

In forno

 Fino a doratura a 200 gradi 

Buon appetito 😉

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