Arance e pancetta
Favolose le arance in questo modo, il dolce si incontra con la croccantezza e il salato della pancetta ๐๐
Ingredienti
2 arance
200 gr di pancetta arrotolata o bacon
3 cucchiai di parmigiano
Quanche pizzico di sale aromatizzato o salamoia Bolognese (lo trovate nel mio blog)
Procedimento
Tagliare a spicchi (in 8 parti) o anche a fette le arance
Se volete potete togliere la buccia, io ho fatto la prova con o senza, ma data la particolaritร del piatto io preferisco con buccia.
Avvolgere ogni spicchio di arancia con una fetta di pancetta.
Alle fette invece creare una rosa di pancetta
Distribuire poco parmigiano e spalverizzare con sale e aromi
Infornare in forno giร caldo a 200ยบ per 15/20 minuti, il tempo che la pancetta diventi croccante.
Servire e gustare ๐
NB
PROVATE ANCHE CON ALCUNE MAZZANCOLLE ๐
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