Gnocchi di patate croccanti
Uno snack favoloso e veloce o una idea per un antipasto....
Si può sgranocchiare davanti alla tv senza sentirsi in colpa perché ha pochissime calorie.
Ingredienti
600 gr di gnocchi di patate, anche surgelati (io ho usato quelli della Lidl)
Sale aromatico qb (la ricetta la trovate nel blog)
Paprika qb
Olio di oliva qb
Potete usare tranquillamente i vostri aromi preferiti, anche un po' di parmigiano grattugiato.
Procedimento
Mettere gli gnocchi di patate in una ciotola.
Irrorare gli gnocchi con l'olio, bastano pochi spruzzi, poi usate il sale con aromi e un po' di paprika.
Mescolare bene
Mettere gli gnocchi nel cestello della friggitrice ad aria e stendere per bene
Cuocere 15/20 minuti a 200º cioè fino a quando non Diventeranno belli dorati.
Ricordate di mescolare ogni tanto, basta scrollare il cestello.
Io ho messo gli gnocchi ancora congelati e sono bastati 20 minuti di cottura in tutto
Ma controllate bene il colore che deve essere bello ambrato 😋
Si possono fare anche in forno aumentando i tempi di cottura..
Buon sgranocchiamento 😉
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